Ağzının Tadını Bilmek Ne Demek?
Anlamı: 1) güzel yemeklerden anlamak; 2) her şeyin güzelini, iyisini bilmek, anlamak: 'Demek sen artık ağzının tadını bilmiyorsun! Demek senin hiçbir zevkin kalmamış!' -A. Ş. Hisar.
Bu deyim, güzel şeylerden anlamak, yiyeceğin, yaşamın, zevkin ya da kalitenin iyisini seçebilmek anlamında kullanılır. İlk anlamı doğrudan yemek zevkiyle ilgilidir; kişi neyin iyi pişmiş, neyin lezzetli ve neyin kaliteli olduğunu ayırt edebilir. Ancak mecazen, hayatın güzel yanlarını tanımak, estetikten, incelikten ve kaliteden anlamak için de kullanılır. Bu yönüyle yalnız damak zevki değil, genel beğeni kültürü de anlatılır. Gündelik dilde övgü içerir; çünkü kişinin sıradan olana razı olmadığını, iyiyi seçebildiğini hissettirir. Aynı zamanda yaşamı tat alarak sürdürme becerisine de işaret eder. Söz, zevki olan insanı basitçe “seçici” demekten daha sıcak biçimde anlatır. İnsanın neyin kıymetli olduğunu bilmesini takdir eden bir kullanıma sahiptir.
Atasözleri ve Deyimler Sözlüğü