Anız Bozmak Ne Demek?
Anlamı: anızı altüst etmek için toprağı yüzden sürmek.
Bu deyim, tarlada hasattan sonra kalan anızın toprağa karışması ve alanın altüst edilmesi için toprağı yüzeyden sürmek anlamında kullanılan tarımsal bir ifadedir. Doğrudan ziraat pratiğine dayanan bu kullanımda mecazdan çok işin tekniği önemlidir. Anız bozmak, toprağı yeni ekime hazırlayan, yüzeydeki kuru kalıntıları karıştıran ve alanı yeniden işlenebilir hâle getiren bir aşamayı ifade eder. Kırsal yaşamda mevsim döngüsü içinde yeri olan bu işlem, toprağın nefes alması, sonraki ürün için alanın düzenlenmesi ve tarlanın temizlenmesiyle ilişkilidir. Günlük kent dilinde çok sık duyulmasa da tarımla iç içe çevrelerde oldukça doğal bir ifadedir. Sözün içinde emek, mevsim bilgisi ve toprağa müdahale etme pratiği vardır. Bu yüzden yalnızca çiftçilik terimi değil, aynı zamanda üretim düzeninin bir parçasıdır. Hasat sonrası boş kalan alanın yeniden düzene sokulmasını kısa ve teknik bir kalıpla anlatır. Tarlanın eski izlerinin bozulup yeni döneme hazırlanmasını betimleyen yerleşik bir tarım ifadesidir.
Atasözleri ve Deyimler Sözlüğü