Çiçeği Burnunda, Çamuru Karnında Ne Demek?
Anlamı: çok taze (sebze veya meyve).
Bu deyim, özellikle sebze ve meyvenin çok yeni, tazecik ve dalından yeni kopmuş kadar diri olduğunu anlatır. Söylenişi halk ağzına yakındır ve tazeliği yalnız yeni olma değil, canlılık ve hamlık duygusuyla birlikte verir. Deyimin etkisi, ürünün üstündeki doğallığı ve yeniliği çok somut bir görüntüyle aktarmasından gelir. Sanki topraktan yeni çıkmış, dal kokusu üzerinde duruyordur. Bu yüzden pazar, bahçe ve mutfak konuşmalarında çok sıcak durur. Tazeliği öven canlı bir ifadedir. Ürünün üzerindeki toprağı ve dal izini bile göz önüne getirdiği için, market düzeninden çok bahçe ve pazar tazeliğini çağrıştırır. Bu sıcaklık, deyime yerli ve iştah açıcı bir ton kazandırır. Deyim, yiyeceğin yalnız yeni değil, neredeyse doğanın içinden masaya gelmiş kadar canlı olduğunu sezdirir.
Atasözleri ve Deyimler Sözlüğü