Anlamı
yağı bir şeyin içine azar azar ekleyerek belli olmaz duruma getirmek.
Detaylı Açıklama
Yağ yedirmek, yağı bir şeyin içine azar azar ekleyerek belli olmayacak duruma getirmek demektir. Kalıp mutfak diline aittir ve bir hazırlama tekniğini adlandırır. Hamura, kıymaya ya da bir karışıma yağ birden değil, yavaş yavaş katılır; böylece yağ malzemeye iyice karışır. Yedirmek fiili buradaki emdirmeyi belirtir; yağ üstte kalmaz, içeri işler. İşin özeni ve sabrı önemlidir, aceleye getirilirse karışım tutmaz. Kalıp özellikle hamur işleri ve geleneksel yemekler anlatılırken kullanılır. Deyim aynı zamanda deri ve ahşap bakımı için de geçer; kösele ya da tahtaya yağ yedirilir. Bu kullanımda malzemenin yağı emmesi beklenir. Söz her iki alanda da aynı işi adlandırır. Kalıp, yağı azar azar katıp iyice karıştırmayı anlatır.
Yağ Yedirmek Cümle İçinde Nasıl Kullanılır?
- Hamura yağ yedirirken acele etmemek gerektiğini ustası ona defalarca söyledi.
- Köseleye düzenli olarak yağ yedirirlerse deri yıllarca hiç bozulmadan dayanır.
- Karışıma yavaş yavaş yağ yedirdikten sonra hamuru tepsiye dökmeye başladı.
Diğer Deyimler ve Atasözleri
Sıkça Sorulan Sorular
Yağı bir şeyin içine azar azar ekleyerek belli olmayacak duruma getirmek demektir. Yedirmek fiili buradaki emdirmeyi belirtir; yağ üstte kalmaz, içeri işler. Kalıp mutfak diline ait bir tekniği adlandırır.
İşin özeni ve sabrı önemlidir. Yağ birden değil, yavaş yavaş katılır; aceleye getirilirse karışım tutmaz. Bu yüzden kalıp dikkatli bir çalışmayı da bildirmiş olur. Kalıp bu yüzden dikkatli bir çalışmayı bildirir.
Yalnızca yemek için kullanılmaz. Deri ve ahşap bakımı için de geçer; kösele ya da tahtaya yağ yedirilir. Bu kullanımda da malzemenin yağı emmesi beklenir. Söz her iki alanda da aynı işi adlandırır.